Puding Karamel

Weehuuu......Bestnye...

Hari ni aku wat puding karamel

menjadi la kekawan....

Best oooo.....

Akhirnya menjadi jugak...

Ni cara yang Hanna buat..

Ada jugak Hanna rujuk kat website..

Klik sini kalau nak tengok lagi..

Bahan Karamel

-1/2 cawan air

-1/2 cawan gula

Bahan Puding

-2 sudu teh esen vanilla

-5 biji telur

-1/2 tin susu cair

-1 sudu teh pewarna kuning telur

Cara membuat Karamel

1. Masukkan 1/2 cawan gula ke dalam bekas bekas loyang & cairkan di atas api yang sederhana.

2. Masukkan 1/2 cawan air setelah semua gula tadi cair & kacau hingga sebati.

3. Sejukkan karamel pada suhu bilik kemudian disejukkan dalam peti sejuk.

Cara membuat Puding 

1. Gunakan 5 biji telur.

2. Masukkan 1/2 tin susu cair ke dalam adunan telur.

3. Kacau hingga sebati. Jangan sampai berbuih sebab nanti puding tak smooth.

4. Setelah adunan sebati, masukkan adunan ke dalam bekas loyang yang ada karamel tadi.

5. Kukus puding selama 1/2 jam @ 45 minit.

6. Selepas puding masak, letakkan pinggan besar di atas bekas loyang. Terlangkupkan bekas loyang tu

    dengan cepat supaya karamel tak tumpah.

7. Puding karamel siap untuk dihidangkan.

Sedapnyer...nyumm3.... (^_^)